染めない生活

52歳で毛染めを止めました。

北出丼はおいしい!

ラクビ―W杯終わりましたね。

 

日本代表が躍進して、見ごたえのあるW杯でした。

試合見ていると力が入って疲れますが。

 

ところで、W杯期間中に日本代表の一人、 北出卓也選手が作った丼が、代表内で人気だったそうです。

今さら感がありますが、おいしそうだったので作ってみました。

 

つくりかたは、

ご飯の上に、明太子、シラス、高菜、ネギ、生卵を載せます。

最後にごま油を回しかけます。

全体を混ぜてお召し上がりください。

 

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画像が大きすぎて、あんまりおいしそうに映っていません……。

 

明太子や高菜などの和の食材に、ごま油がアクセントになっていておいしいです。

 

スポーツ好きの夫は試合を楽しんで見ていましたが、W杯後に選手が出ているバラエティ番組は見ません。

私はどちらかというと、そういう番組のほうがおもしろかったりするのですが。

 

ラクビ―そのものよりも北出丼に喜んだ私でした。